Depuis la fin des années 1970, une culture de perles en eau douce s’est fortement développée en Chine sur le modèle de la culture de perles du lac Biwa ; les perles de culture chinoises sont aussi commercialisées par l’intermédiaire des japonais. La Chine est devenue depuis 1990 le principal producteur de perles de culture à implant organique, souvent presque sphérique. Aujourd’hui, 90 % de la production de perles de culture d’eau douce provient de Chine. D’autres fermes de culture en eau douce ont été implantées dans le lac Cedar au Tennesse (Etats Unis).


27 novembre 2006
Perles d'eau douce