Perles de culture : La revue incontournable. Conseils, expertise bijoux

Histoire d'un perliculteur - Fermes perlières à Tahiti

Tue, 19 May 2009 07:54:00 +0200

Des plages somptueuses, un sable blanc immaculé, des cocotiers qui penchent volontiers et un lagon ravi d'une étonnante variation de couleurs... nous sommes au sein de l'un des nombreux atolls de l'archipel des Tuamotu, à environ 360km de Papeete en Polynésie française.

Alfred Lau et sa femme, des fermiers perliculteurs, vivent au sein de ce paradis déjà menacé. Cela fait 20 ans qu'ils exploitent leur ferme et en tirent l'essentiel de leur revenu. Avec la participation de leurs deux enfants ainsi que quelques employés, ils mènent rondement leur exploitation perlière : Élevage des huîtres, extraction des perles, tri et assortiment des perles et enfin, conception et montage des bijoux.

Toutefois, leur métier, leur façon de vivre sont désormais en péril... Cette famille tout comme bien d'autres fait les frais d'une nouvelle concurrence échappant à tout contrôle.

Tous les 3 mois, Alfred va à Papeete confier sa production de perles de Tahiti. Il la cède au GIE Poe Rava Nui, une association composée de 450 fermiers perliculteurs. Cette association a pour rôle la classification des perles, l'expertise et enfin leur commercialisation... Son directeur, Alfred Martin, ne cesse de pester contre la chute des prix sévissant depuis un certain nombre d'années au sein des marchés mondiaux.

« Se sont les acheteurs professionnels qui sont coupables de ne pas assez prendre assez en compte le coût de production des perles de Tahiti. ».

Ils saisissent de plus en plus d'opportunités de la part de certains producteurs de perles dans le besoin, prêts à céder leur récolte à n'importe quel prix.

Pour info, Il faut 1000 Fr CFP au fermier pour parvenir à produire un gr. de perle. Rien que pour l'année 2007, un gr. de perles se monnayait environ à 12.5 euros. (prix grossistes). Si en plus on ajoute les nombreux intermédiaires, la marge est faible pour les fermiers des atolls, fortement dépendants des aléas naturels de la récolte.

Le temps de production prend environ 5 ans. Durant ces années, il faut employer des techniciens spécialisés que l'on nomme les greffeurs. Ces professionnels de la perle ont la difficile tâche d'implanter un noyau au sein de la gonade (Une gonade est un organe destiné à la reproduction. La gonade mâle est le testicule, la gonade femelle est l'ovaire). Finalement, 50 à 60% des huîtres peuvent produire une perle dite « commercialisable ».

« Les grossistes et revendeurs ne travaillent pas dans l'intérêt de la profession, affirme Alfred Martin. Dans leur logique, même un petit profit est acceptable ».

Ils sont donc capables de céder des stocks de perles à des prix inférieurs à ceux fixés par les groupements d'intérêts économiques locaux.

Certains revendeurs refusent toutefois d'endosser cette responsabilité et pointent la surproduction, responsable selon eux de la baisse des prix.

« Nous essayons, depuis de nombreuses années, de limiter la production de perles de Tahiti... mais les fermiers perliculteurs n'ont jamais pu s'entendre sur ce point ».

Pour expliquer ce phénomène de discorde, précisons que la branche perlière issue de la Polynésie française est composée de :

-   Env. 500 fermiers locaux. Se sont des exploitations familiales de petite taille : Part de marché 20%.
-   15 entreprises à gros volume de production : Part de marché 60%.

« Ces grosses entreprises en relation avec le gouvernement local, se sont des requins. Ils n'agissent pas dans l'intérêt de notre profession... ils ne pensent qu'à faire du profit sans prendre en compte les problématiques liées à l'environnement ».

Données relatives à la Polynésie française :

-   259 600 habitants, recensement 2007
-   Monnaie : Franc CFP
-   Chômage : 11,7%, année 2006
-   Perles de Tahiti : Export de 7,7 t. vers le Japon, les États Unis, l'Europe

Valeur des perles de culture

Fri, 03 Apr 2009 11:16:00 +0200

Une nouvelle étude vient d'être mise en ligne sur le site de la Maison Gemperles.

Elle traite, de façon très exhaustive, des 7 facteurs de valeur des perles.

Très utile lorsqu'on souhaite réaliser un achat de perles, cette étude permet de bien cerner et prendre conscience des subtilités liées aux perles, ses différentes particularités et qualités.

Enfin, les curieux et passionnés y trouveront également leur compte. Voici les 7 parties déclinées :

1 / Taille des perles
2 / Forme des perles
3 / Couleur des perles
4 / Lustre des perles
5 / Nacre des perles
6 / Surface des perles
7 / Homogénéité des perles

Questions et comparaison des perles de culture

Mon, 16 Mar 2009 05:57:00 +0100

Encore deux nouveaux documents mis en ligne sur le site de la Maison Gemperles.

Ils traitent respectivement de questions sur les perles de culture, la perliculture et les fermes perlières. Ils s'attachent également à comparer les perles d'eau douce avec les perles de mer.

Retrouvez ainsi :

- Les questions sur les perles d'eau douce, un document intégré dans le guide des perles, section perles d'eau douce.
- Ainsi que : Comparer les perles d'eau douce et perles de mer.

Densité et mollusques des perles

Fri, 27 Feb 2009 07:26:00 +0100

La Maison Gemperles vient de mettre en ligne deux nouveaux documents relatifs aux perles de culture et fines.

Ils ont pour but d'éclairer un peu plus le lecteur sur le mystère de la formation des perles ainsi que leur constitution.

Le premier est intitulé les mollusques des perles.
Le second traite de la densité de la perle.

Perles de Tahiti : Alliance des petits producteurs

Thu, 05 Feb 2009 05:19:00 +0100

Les producteurs de nacres et de perles de Polynésie française (PNPP) ainsi que Poe Rava Nui, deux groupements d'intérêt économique (GIE) se sont mis d'accord pour un plan ambitieux visant à sauver l'industrie de la perle de Tahiti. Les principaux intéressés seront les locaux vivant de la production des perles au sein des îles les plus éloignées de l'archipel polynésien.

« On est confronté tous les jours à des fermetures d'entreprises familiales implantées dans la perle... la situation est plus qu'urgente ! ».

Face à cette crise, un plan, qui répartira plus équitablement les profits générés par l'activité : Il assurera ainsi une pérennité de l'industrie perlière et prévoit notamment la mise en place d'un fonds de garantie.

Le PNPP et le GIE de Poe Rava rassemblent et protègent les intérêts de la majeure partie des producteurs de nacres et de perles de tout le pays. Ils estiment que l'industrie fait actuellement face à un sinistre et que cela nuit terriblement à l'équilibre socio économique de l'ensemble de l'archipel.

Rappel de la situation :

22 janvier 2009 - Mise en liquidation du GIE Perles de Tahiti (décision en appel).

Récemment - Polémique sur le maintien ou la suspension du droit d'exportation des perles.

Ces deux évènements, à eux seuls, sont les signes d'une crise affectant le secteur de la perle de Tahiti (premier bien exporté et seconde activité économique de Tahiti).

Les deux GIE qui à eux seuls rassemblent environ 500 familles exploitantes, sonnent l'alarme : " La perle de Tahiti constituent la principale source de revenus pour les locaux vivant aux îles sous le Vent, les Gambier ainsi que les îles des Tuamotu. Et d'un autre côté, on trouve le ministre de la perle qui, malgré ces signes inquiétants, ne semble pas prendre conscience de la gravité de la situation. Le dialogue n'y fait rien..."

Aussi, les deux présidents des GIE respectifs, on décidé d'avancer des propositions solides.

Collier de perles à 8000 euros

Fri, 07 Nov 2008 06:58:00 +0100

Auparavant, la majeure partie des perles de culture commercialisées provenaient du Japon, les fameuses perles Akoya.

Bien rondes, de couleur blanche, elles possèdent un diamètre compris entre 4 et 9mm. En général, ces perles se montent en collier et se vendent à des prix compris entre 700 et plus de 8000 euros.

De nos jours, les perles sont plus imposantes, entre 9 et 16mm de diamètre, supérieures à 8000 euros et se sont elles qui dynamisent le marché du luxe. Les perles de Tahiti, noires foncées sont aussi appréciées.

Qui sont les plus gros consommateurs ? Les Japonais, les américains. Se sont ceux qui dépensent le plus pour l'achat de bijoux en perles. Rien qu'au Japon, la part des bijoux en perles représentent 18% des ventes consacrées à la bijouterie joaillerie, pour un montant estimé à plus de 830 millions d'euros.

Le marché nord américain se positionne au premier rang depuis l'année 1999, en devenant le plus gros marché de la bijouterie joaillerie consacré à la perle. Le chiffre d'affaire estimé est de 1.19 milliards d'euros. Le Moyen Orient, la Russie et l'Asie du sud est ne sont pas en reste avec un marché en perpétuelle augmentation. Ces 3 zones réunies représentent davantage que le marché japonais et européen ensemble. On estime que pour 2007, ce marché s'est chiffré à 3.57 milliards d'euros, soit plus de 10% du marché de la joaillerie mondiale.

Culture perlière à Maurice : L'envie de se lancer

Thu, 06 Nov 2008 09:59:00 +0100

Des colliers composés de perles de culture de qualité se facturent entre 700 et + de 7500 euros. Ils sont réservés à une clientèle moyenne jusqu'à haut de gamme. L'année dernière, la somme des ventes dans le monde, a atteint près de 3.57 milliards d'euros, un chiffre qui fait rêver nombres d'acteurs dans cette profession. L'île Maurice souhaitant prendre part à ce marché, est prête à se lancer dans l'aventure.

Bhikajee précise : « Nous avons l'espoir de vendre nos perles à de nombreux touristes ainsi qu'à exporter une partie de notre production à l'étranger. Cela nous permettrait aussi, dans ce contexte, d'augmenter nos devises étrangères. »

Mitrasen Bhikajee est le dirigeant de l'Institut Océanographique de l'île Maurice. Dernièrement, ce centre vient de créer une ferme perlière produisant des perles de culture blanches.

Maurice doit combler son retard sur les Seychelles qui font déjà tourner une ferme de perles noires (communément nommées « perles de Tahiti »). Ces perles possèdent des qualités remarquables et bénéficient d'une forte demande. Les perles blanches, quant à elles, sont utilisées dans la réalisation de bijoux plus classiques.

L'île Maurice n'est pas encore prête à se lancer dans la perle noire. Il s'agit avant tout d'être très précautionneux avant l'introduction d'une nouvelle espèce dans les eaux locales.

On leur souhaite néanmoins bonne chance ainsi qu'une pleine réussite dans leur projet.

Traçabilité des perles de Tahiti

Wed, 05 Nov 2008 11:07:00 +0100

Le président de la Confédération Générale des petites et moyennes entreprises, Christophe Pléé, a exposé un projet relatif à la perliculture. Il consiste à mettre en place une opération de traçabilité des perles de Tahiti pour l'ensemble du territoire de la Polynésie française. Ceci aura pour effet de certifier la provenance des perles, rassurer la clientèle et crédibiliser un peu plus ce marché à potentiel.

Ce projet est issu de l'entreprise locale « Polynésie Innovation ». Il comprend la traçabilité des perles ainsi que les opérations de traitement du nucléus au sein des huîtres perlières.

L'industrie des perles à Tahiti traverse elle aussi une période de crise. Elle concerne de nombreux habitants dont une bonne partie d'entre eux éloignés dans les îles de l'archipel.

Dans ce contexte difficile, le ministère d'Etat à l'outre mer a accepté de superviser l'effectivité de ce projet. Il permettrait sans aucun doute, de faire redécoller ce secteur particulièrement touché par une concurrence internationale de plus en plus aggressive.

Les secrets d'une bonne greffe perlière

Mon, 03 Nov 2008 10:56:00 +0100

Comment sécréter une huître perlière avec succès, afin que celle ci donne une ou plusieurs perles ?

L'opération consiste à l'insertion d'un greffon (un petit morceau du manteau prélevé sur une huître) et un nucléus (une bille de nacre fabriquée avec de la coquille d'huître d'eau douce) dans une huître : Le greffon et le nucléus sont ainsi insérés au sein de la poche perlière d'une huître receveuse.

S'en suit le développement d'un sac perlier autour du nucléus. Patientez ensuite durant 18 mois pour obtenir une perle de bonne taille.

Comment évalue t'on la valeur de la perle ? (son prix)

Celle ci va dépendre de la forme de la perle, de son lustre, sa couleur ainsi que les imperfections de sa surface.

Lorsque l'on parle de perles dites "top gemmes" (nous en proposons sur notre site gemperles.com), il faut savoir qu'elles représentent au mieux 5% uniquement de la production totale des fermes perlières.

La réussite d'une greffe, une opération périlleuse, dépendra donc de la dextérité ainsi que de l'expérience du greffeur. Dans de nombreux cas, les huîtres ne survivent pas à une telle opération, très particulièrement lorsqu'elle est mal exécutée.

Les statistiques sont édifiantes : Sur un panel d'huîtres greffées, 20% environ meurent dans le prochain mois, 20% n'accepte pas la greffe et entre 5/10% ne parviennent pas à survivre jusqu'au terme de l'élevage. Il reste seulement 25 à 30% d'entre elles qui donnent, au final, des perles commercialisables.

Sur 1 millier d'huître perlière, 1 perle seulement sera de qualité très haut de gamme et commercialisée en tant que telle.

Plus d'infos : Reportage sur les perles

Le choix des perles de Tahiti

Wed, 22 Oct 2008 09:17:00 +0200

Le terme utilisé dans les affaires, celui de « perles cultivées de Tahiti » est l'unique terme officiel, il est de surcroit reconnu dans le monde entier. Ces gemmes si particulières sont classées sur 5 critères de valeur :

-   La taille
-   La forme
-   La couleur
-   La pureté
-   L'orient

Le diamètre de ces perles varie sensiblement. Il démarre à 8mm pour 16mm au maximum (parfois plus dans certains cas mais à partir de là, on rentre vraiment dans des tailles exceptionnelles).

La forme la plus communément acceptée est ronde, vient ensuite la forme bouton, poire, cerclée et enfin baroques.

La pureté se caractérise au niveau de la surface de la nacre, c'est à dire concrètement la qualité de la couche perlière. Le niveau d'imperfections (visibles à l'œil humain) va qualifier le degré de pureté de la perle.

Lorsque l'on évoque l'orient, il s'agit avant tout de la réflexion de la lumière sur la surface de la perle.

Les perles sont évaluées en fonction du goût personnel du consommateur, du phénomène de rareté (loi de l'offre et de la demande) ainsi que de son usage dans le monde de la joaillerie.

En terme de goût, on assiste à une diversité remarquable. En effet, l'appréciation sera forcément différente d'un pays à l'autre. Au Japon, on affectionne les grosses perles rondes de couleur vert paon. En Europe par contre, on a tendance à préférer les perles plus petites et de couleur plus claire.

En joaillerie, le bijoutier expert doit s'armer de patience pour pouvoir sélectionner, une à une, des perles de même calibre, afin de former un collier en perles de Tahiti homogènes. C'est en partie ce qui explique le prix élevé d'une telle pièce.